日月老茶廠
南投縣魚池鄉中明村的日月老茶廠,對照現在因為日月潭而人聲鼎沸的喧囂,保留了鬧中取靜的一方之地
自2003年轉型以來,致力於有機栽培遠離農藥對人們的壓力更是保護環境不給土壤壓力
即便是廁所的角落,也展現著對環境的疼惜與對用心經營者的尊重,脫個鞋子與人方便也給自己更多的輕鬆
每個角落都有不一樣的風景.不一樣的世界
牆上記錄著每日每月的工作日程,用黑板的紀錄,多了一分人的親近
茶文化是東方人淵遠流長的銘印,我想每個人的心靈深處,都會有一種對茶的感動與感觸
老機器與老房子傳達的歷史感,讓人站在它旁邊,有一種時空互換的感覺
一點一滴用心的揉製,才能造就出阿薩姆紅茶芳韻的光輝
一直相信,人們給予環境什麼,土地就會回饋我們什麼.在這個茶廠連池中的鯉魚也可以如此親近人,相信是下了不少苦心
離開的時候不要忘記,給努力堅持的製茶人一個最直接的肯定
向山休息區
由日本株式會社團紀彥建築設計事務所設計的向山休息區,以清水混擬土建構而成.寬大的跨距與流線的線條造就出未來感的公共空間
兩側流通的孔道因為溫差氣流的原理,賦予了通風對流的設計,在科技中融入自然
3D劇場以不一樣的角度觀看日月潭的簡歷與湖光山色
裝置藝術燈光的夢幻繽紛,在這個灰色的未來世界,點綴出不一樣的空間氛圍
用餐區面對著一覽無遺的湖光山色
廣興紙寮
記憶中上一次來廣興是15年前的日子.那時候只有簡易的造紙教學與很直樸的宣紙類商品,這次來遊歷看到的變化,讓人驚豔之餘,也亙深入的了解紙
後方興舍時宜的造紙試範體驗區,讓人想起那時候童稚的回憶
造紙是一個講求速度與經驗的工作,紙漿的篩瀝厚度,保留的水分濕度,整個版面的均勻度,都要依靠經驗來拿捏.阿嬤在師傅新貼上的紙漿膜上迅速的灑上金箔
各種植物葉片花朵藤紋,也能夠融入造紙中
種子包覆的紙張,呈現一種環保的概念.令丟棄的紙張也能再長成一棵樹,回饋我們的地球
粗碎的纖維先手工篩抖出大塊雜質
粗磨與瀝出水分
再次細磨與水分混合成為紙漿
這些造紙人的堅持,才成就出一張張書寫的白紙,經過了這次令我們更了解平常司空見慣的紙張,其實也是得來不易.
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